I brani che seguono sono stati tratti dal libro
Michael Guillen - LE CINQUE EQUAZIONI CHE HANNO CAMBIATO IL MONDO - Longanesi & C.

pagine 227/228
pagina 221
pagine 216/217
pagina 215
pagine 218/222






Michael Guillen - LE CINQUE EQUAZIONI CHE HANNO CAMBIATO IL MONDO - Longanesi & C.

Pag 227/228

L'entropia, secondo la dimostrazione matematica di Boltzmann, era una misura della disorganizzazione: perciò il principio di non-conservazione dell'entropia di Clausius significava che l'universo non stava diventando solamente più tranquillo, ma anche più caotico.
Ciò ovviamente implicava che l'universo dovesse essere inizialmente molto teso e molto ben organizzato; era come se, miliardi di anni prima, Qualcosa o Qualcuno avesse costruito un orologio a molla e lo avesse caricato a puntino, stringendo al massimo la rotellina. Esattamente come un orologio, l'universo ora stava pian piano perdendo la carica, si stava lentamente rilassando e disgregando.
Attualmente, era ancora a un buon livello di organizzazione; ogni sua componente operava con precisione scientifica. C'erano regioni ben definite di caldo e di freddo; c'erano anche motori ben definiti e ben progettati che producevano energia meccanica ben organizzata che poteva essere utilizzata per scopi altrettanto ben definiti.
Con il passare del tempo, comunque, l'universo stava perdendo molte caratteristiche specifiche: le regioni climatiche diventavano più omogenee, le macchine stavano esaurendo il vapore, si decomponevano e si amalgamavano con il suolo circostante; e anch'esso - essendo di fatto costituito di solidi e di liquidi - era in via di graduale dissociazione: in ultima istanza, tutto si trasformava in un miscuglio di gas tiepidi indefiniti.


Boltzmann
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.. in ogni comune macchina a vapore le variazioni entropiche positive erano superiori a quelle negative: cioè il funzionamento di una macchina di quel tipo produceva sempre un netto aumento attivo nell'entropia dell'universo.
La scoraggiante svolta degli eventi non finiva qui: Clausius ricordò con sgomento che gli stessi risultati si riferivano a qualunque tipo di macchina reale, compresi i mulini a vento e gli esseri umani. Quello che aveva scoperto sull'entropia aveva carattere universale. Tutti gli scambi di entropia positiva e negativa che si verificavano nella totalità delle macchine nell'universo avevano sempre l'effetto di aumentare l'entropia. Sempre!


Entropia e Probabilità
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Nel 1851, inoltre, il testardo William Thomson decise finalmente di revocare la propria adesione alla teoria calorica per sostenere la quinta teoria del calore. Riconobbe il merito ....


Clausius e l'entropia
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Tuttavia, secondo Clausius, le macchine, per sprecone che fossero, obbedivano costantemente al principio di conservazione dell'energia. Nel caso di una comune, tossicchiante macchina a vapore, la quantità ....


Clausius e l'entropia
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Cominciò la sua decisiva riflessione ripensando ai due soliti esempi dell'irreversibilità del calore. Anzitutto, il calore sembrava passare in maniera naturale dal caldo al freddo, mai dal freddo al caldo. In secondo luogo, l'attrito convertiva il movimento meccanico in calore, ma sembrava che in natura non esistesse un processo comparabile per trasformare il calore in movimento meccanico.
Fondamentalmente, osservò Clausius, questo comportamento asimmetrico del calore ....


Clausius e l'entropia
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